[喜悦]果馅饼发明者威廉“比尔”波斯特去世，享年 96 岁

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威廉·“比尔”·波斯特（William“Bill”Post）——制作了深受人们喜爱的烤面包机甜点果馅饼的人——于周六去世，他的家人宣布。他96岁了。

波斯特是密歇根人，也是移民的儿子，他从一名卡车清洗工一路晋升为高级副总裁，他用 1964 年上架的甜糕点点亮了数百万美国人的早晨。

根据他的讣告，曾祖父经常被认为发明了早餐，尽管他总是说这是团队的努力。

波斯特在大急流城长大，是荷兰移民的七个孩子之一。他与高中时的恋人弗洛伦斯·舒特结婚，并在日本占领区的陆军航空队服役。

年仅 16 岁时，波斯特在 Hekman Biscuit Company（后来成为 Keebler Company）找到了一份清洗卡车的兼职工作。

五年后，他升任人事经理全职职位，“但协助销售、生产或他能学到的其他任何事情”，他的亲人在他的讣告中写道。

大约 20 年后，当波斯特担任赫克曼工厂经理时，他迎来了家乐氏公司的高管，他们要求赫克曼/基伯勒开发一种他们想要的产品。

威廉·“比尔”·波斯特——深受人们喜爱的烤面包机甜点果馅饼的创造者——于周六去世，享年 96 岁。

该产品后来成为果馅饼——如今美国几​​乎所有杂货店和超市都可以买到。

波斯特一生中就他的发明进行了多次采访，每次他说功劳都是分享的。

“比尔会说，‘我组建了一支出色的团队，将家乐氏的耐储存烤面包机糕点概念开发成一种优质产品，我们可以在短短四个月内将其推向市场，’”他的死亡通知中写道。

他经常与年轻一代分享果馅饼的故事，希望能够启发他们，同时也总是赠送他的发明样品。

“多年来，比尔接受过国内外报纸记者（包括《纽约时报》）、电视记者（历史频道、哥伦比亚广播公司等）以及电台主持人的采访，”他的讣告中写道。 “他被要求在无数教室里向年轻人讲述馅饼的故事，他总是乐于满足这些要求，向‘移民的儿子’见证上帝的良善，并随身携带一些源源不断的馅饼。 ”。

1967 年，波斯特搬到伊利诺伊州埃尔姆赫斯特，在 Keebler 公司的公司办公室工作，最终晋升为高级副总裁。

作为赫克曼的工厂经理，波斯特开发了后来被称为“Pop-Tarts”的产品。

后来他在 56 岁时退休，并搬到了密歇根州格伦阿伯，但他又在公司担任了 20 年的顾问。

波斯特是一位宗教人士，他将自己的成功归功于上帝，并在学校董事会中为当地社区服务，并且是吉迪恩斯国际组织的 60 年会员。

“尽管比尔拥有非凡的一生和传奇般的成就，但他仍然是一位谦卑的上帝之人，有着一颗仆人的心，似乎充满了慷慨……他是第一个向任何朋友或家人带来安慰、阅读经文和祈祷的人有需要的会员。他直到生命的最后一刻都继续扮演这个角色，并在一大群珍贵的朋友中留下了一个巨大的空白，”他的亲人分享道。

波斯特结婚 72 年的妻子、“他最好的朋友”弗洛伦斯于 2020 年去世。

但他留下了两个孩子和他们的配偶，以及几个孙子和曾孙，他们是“他生命中的明灯”。

波斯特经常与年轻一代分享果馅饼的故事，希望能够激励他们，同时也总是赠送他的发明样品。

他的亲人写道：“他是一股如此积极的力量，与比尔交谈后，你会带着轻松的心和更灿烂的笑容离开。”

波斯特历时四个月挑战发明果馅饼的故事启发了 Netflix 一部定于 5 月上映的电影。

电影《无霜：果馅饼故事》由杰瑞·宋飞编剧和导演，并与众多大牌喜剧演员一起主演。

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