高山茶借力区块链大幅提价

在8月17日，小朋友们利用假期来到邵武市的桂林市乡，感受高山云雾茶采摘的乐趣，并学习了区块链技术在茶树栽种中的应用情况。在那里，陈应能利用区块链技术监测茶山产业基地的环境温度、湿度、土壤等数据信息，并通过无线传输将这些信息转化为不可更改的区块链数据信息。在2022年1月，陈应能的卷莲茶叶产业基地与茶链高新科技达成战略合作协议，将区块链产品防伪技术应用于茶叶生产制造的整个生命周期中，以推动卷莲茶叶产业基地茶叶的市场销售，扩大卷莲茶叶产业基地的品牌影响力，使消费者可以喝到真正可追溯的纯天然好茶。此项区块链技术的应用，为卷莲大山生态茶品牌的彰显提供了新的信息科技支持，同时茶叶的售价也翻了一倍多。

陈应能表示：“区块链技术在我们的山区运作获得了巨大成功，受到了政府和相关部门的高度重视。我们已经注册申请了邵武市乡链有限责任公司，将区块链技术向全市进行营销推广，将高山云雾茶、鲜笋、家酿米酒、野生猕猴桃、绿色生态大米、野生金线莲等特色产品连接到服务平台上，让越来越多的消费者掌握邵武乡特色产品。”

对于陈应能而言，从做生意到种茶是一个全新升级的考验，也遇到了许多艰难。他曾经种下了金观音，但由于缺少经验和专业知识，所有的茶树都死了。为了克服这些困难，陈应能谦虚地向同行和技术支持人员学习和请教，并采用现代科学技术更新茶叶的种植和加工工艺。在这一过程中，他创造了卷莲高山云雾茶，并利用无法比拟的地理和气候条件，在卷莲高山云雾茶栽种示范性产业基地中种植高品质的茶叶。

现在，陈应能的卷莲茶叶种植面积已经达到500余亩，年产量超过1万公斤，年销售额超过500万元。他于2019年12月在“一带一路”2019俄罗斯莫斯科国际性茶叶展览会上获得了卷莲绿茶特等奖。

为了进一步提升产品质量和推动茶叶种植产业的发展，陈应能投资50万元引进了区块链智能农业技术和装备，利用无线网络4G互联网建立了区块链智能农业监控点，并将收集到的茶叶自然环境标准影像数据信息适度传送到区块链茶链上。据统计，这种技术性解决方案可采用物联网全自动采集数据，根据区块链技术的特点，避免茶叶产业链中数据伪造和作假等问题，实现茶叶全程追溯。

邵武市桂林市乡领导班子对陈应能表示赞赏，认为他的勇气和实践经验有助于推动其他项目和产业链的改革和创新。

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